JR京浜東北線の北浦和駅から徒歩３分ほどのところにあるレストラン＆バー、それがワンステップです。開店して３ヶ月くらいの頃、同じく北浦和にある別なバーのバーテンさんにご案内して頂いて以来、足しげく通わせて頂いております。
ワンステップは現在浦和、上野、南浦和に支店がありますが、北浦和店が本店になります。
豊富なバーボンやスコッチに加え、バリエーション豊かなカクテルを気軽に愉しむことができます。生ビールはカールスバーグともう１種類（時々入れ替わりますが、現在はヒューガルテン）。それと、バスペールエールやギネスなどの瓶ビールも冷えています。
レストラン＆バーということで、フードも充実。欧風から和風まで、美味しいものが数多く取り揃えられています。中でも開店してからお店の看板メニューとも言える、チレコンカルネ（南米風のチリビーンズにドリトスやクラッカー等が添えられたもの）は、ビールやバーボンにピッタリ合います。
開店当初から一貫しているのは、店長さんはもちろん、店員の皆さんから伝わってくる、もてなしの心。美味しい料理と共に心から寛いでお酒を愉しんで貰いたい、というお店側の姿勢が感じられ、いつお伺いしても楽しい時間を過ごすことができます。
※食べログ口コミ → https://tabelog.com/saitama/A1101/A110102/11021282/dtlrvwlst/1396443/