横浜中華街は、日本にいながらにして異国情緒を楽しめて、
歩いているだけでウキウキした気分になってきます。
しかし、食いしん坊の私には、ただ歩くだけなんて我慢できません！
ということで、中華街での歩き食いで人気の「焼き小籠包」を味わうべく、
有名な「王府井（ワンフーチン）」さんを訪ねました。
大きな看板が目印の王府井レストラン（３号店）さんは、
お伺いした時すでに行列が出来ていました。
すごく賑やかな店頭でしばらく並んで待ち、
10分ほどしたところでいよいよ自分の番です。
運よく、間もなく焼き立てが仕上がるということで、
ワクワクしながら更に５分ほど待ちます。
愛想の良いお姐さんにオススメを聞きつつ、
注文したのは、フカヒレ生煎包、ヒスイ生煎包、正宗生煎包の３種類が
２個ずつ入ってお得なミックス生煎包（850円）です。
すると、大きな蒸し焼き鍋が店頭に持ち込まれ、
ものすごい湯気の中から私の焼き小籠包がトレイに盛られて
やってきました！
何とも一粒が大き目で、これはボリュームありそうですね！
早速一粒、頭のところを軽く割ってみると、
中から熱々のスープがあふれ出してきます！
こぼさないようにひと口で食べてみると。。。アツアツ！
熱いのをホフホフと転がしつつ噛みしめると、
旨みが口の中いっぱいに広がります。
これは美味しい！
フカヒレはプルプルした食感があり、
正宗は香ばしさが引き立っていて、
ヒスイは野菜の旨みが溢れ出します。
個人的には、ヒスイが一番美味しいかな？
６粒とはいえ、１粒が大きいこともあり、一人だとかなりお腹一杯になります。
２～３人で来て分け合って食べるのも良いかも知れませんね。
さあ、また中華街をぶらつきましょう。
ご馳走様でした！