小さい頃、駅で蕎麦つゆの濃い匂いを漂わせていた駅そばにほのかな憧れを抱いていた私は、アルバイトをするようになりお小遣いを少しだけ自由に使えるようになってからは、駅そばに足しげく通うになりました。 駅そばは、大きく分けて次…
天ぷら
1日最低1回は麺を食べないと気がすまない私ですが、 そんな中、さぬきうどんには特別な思いを抱いています。 ───28年ほど前、大学受験のため、 香川県高松市を訪れたことがありました。 宿までお願いした個人タクシーの運転手…
名古屋にお昼前に到着、一仕事する前に腹ごしらえしようということで寄ったのは、大庄グループの居酒屋チェーン「大漁日本海庄や」です。 様々な材料を仕入れる居酒屋のランチは、かなりお得なセットが多いと思います。ここもそれにたが…