新年度直前のこの時期は色々な理由から飲み会が多く、
どうも栄養が偏ってくる感があります。
こういうときは、品目数が多い健康ランチが食べた～い！
ということで、同僚二人とやって来ましたのは、
六本木通りのサイゼリア裏あたりにある「柿之木」さん。
ここは、おばちゃんが一人で切り盛りしているお店で、
注文してから結構待つことが多いのですが、
多くのリピーターさんに愛されています。
ビルの３階にあるお店に入ると、丁度小上がりのちゃぶ台に空席が！
靴を脱いでちゃぶ台のところに陣取り、
おばちゃんに「今日のメニューは？」と聞くと、
「鮭かま、鯖、鳥ね」とシンプルなお答え。
三人とも鮭かまをお願いしました。
しばし同僚と語り合いつつ、１０数分待っていると、
お待ちかねの鮭かま定食が登場！
大ぶりの鮭かまを中心に、茄子味噌、きんぴら牛蒡、
和え物２品、お味噌汁にご飯がついてきます。
※ご飯はお代わりが出来ます。
鮭かまの、このボリューム！
焼き方も素晴らしく、脂が乗っていてとても美味しいです。
お味噌汁はアツアツ、もやしはシャキシャキ、
茄子味噌はこれだけでご飯が行けそうな美味しさ。
いや～、この味で1,000円とは、
ホント、待つ以上の価値があります。
食後には、おばちゃんお手製の自家製ヨーグルトとオリゴ糖が登場。
オリゴ糖を掛けて軽くかき混ぜて少し待つと、
乳酸菌が活発になるのかトローリ粘り気が出てきて、
舌触りも抜群です。
食後もお茶を飲んで寛いで、
さて帰ろうとおばちゃんにお勘定を渡すと、
優しい笑顔で送り出してくれます。
この笑顔見たさに、また来ようっと！
ご馳走様でした。