今日はお昼過ぎから泊り掛けの出張ということで、
品川駅に到着したのは１３時前。

時間も頃合ですので、新幹線の中で腹ごしらえをすべく、
まずは足早に駅弁屋さんへ向かいます。

今回選んだのは、「豚バラ肉やわらか煮弁当」（1,100円）。

この日は色々あって朝食を食べ損ねていたので、
お腹は超ペコペコ。

こういう時に選ぶお弁当って、
どうしてもガッツリ系になってしまいますね^^;。

時刻通りに入線して来た下りの新幹線に乗り込み、
お弁当を化粧箱から取り出して、パチリ。

大きな豚バラ肉のやわらか煮が全部で６枚、
ご飯の上にでーんと鎮座しています。

製造販売は湘南鎌倉大船軒さんですが、
横浜中華街の人気店「廣東飯店」さんとの共同開発ということで、
期待感が高まります。ワクワク！

空腹から慌て気味にフタを開け、さっそく一切れ。

ムグムグ・・・うん、美味しい！

駅弁ですから、当然のように冷めている訳ですが、
それでも豚バラ肉の歯応えは軟らかく、
口の中に旨みがいっぱいに広がります。

これはご飯が進むなぁ！！

中央にある豚バラ肉２切れは脂身が中心で、
一瞬躊躇しましたが、
煮込まれて脂自体はかなり抜けていて、
それほどしつこくありません。

また、下に敷いてある高菜がサッパリ感を高め、
さらにご飯が進みます。

高菜、いい仕事していますね～！

煮玉子も黄身は軟らかく、
白身にもしっかり味がついていて、
とても美味しいです。

全体的にボリュームもあり、
満足感が高い駅弁です！

これが仕事中じゃなく、旅行の時なら、
豚バラ煮込みと煮玉子をつまみにビールを飲んで、
落ち着いたところで高菜ライスで〆る、
そんな楽しみ方も良いのではないかと思います。

ご馳走様でした！

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