がんぞうさんの台湾&グルメ紀行

博多風龍(上野)/550円で替玉2玉無料の幸せ

東京では数多くのラーメン店が色々な趣向を凝らし、
様々な味のラーメンを楽しむことが出来ます。

その反面ラーメンの価格もかなり上昇し、普通のラーメンが
1杯千円、というお店も増えてきました。

そんな流れに逆行するが如く、1杯550円で替玉2玉まで無料と
大判ぶるまいで評判なのが、博多風龍さんです。

ということで、今回は博多風龍上野店に行ってまいりました。

少々急な階段を3段上がり、引き戸をグッと開けて入店。
右手にある食券販売機を眺め、小ボタン群の左上にある、
ノーマルな「ラーメン」(税込550円)を選択。

案内された奥のカウンターに座り、バリ固でお願いしました。

テーブルにはグラスと水、ニンニクや高菜などの各種調味料がズラリ。
ポケットティッシュも沢山置かれています。

水を飲みつつしばし待つこと2分ほど・・・来ました!

2015-07-04 19.08.00

チャーシュー、キクラゲ、葱が乗った、
非常にベーシックなラーメンですね~。

スープはクリーミーで、意外とアッサリ。
少々ニンニクを入れてみると、コッテリ感が増します。

麺はきっちりバリ固に仕上がっていて、
噛むと軽くポリポリっという感触が心地よい感じです。

麺があと2、3口というところで、

 「替玉バリで!」

とお願いすると、まさに3~40秒ほどで替玉が到着!

替玉を入れて少しカエシを入れ、
スープと軽く混ぜて食します・・・う~ん、なかなか!

お次の替玉(2玉目)は、刻み生姜を少々・・・
これがスープと絡むことで、サッパリと食べられます。

最後に高菜を少々・・・こちらは想像以上に激辛!
シメには欠かせない感じですね~。

これだけ食べて550円は、まさにお値打ちです。
ご馳走様でした!

博多風龍 上野店

夜総合点★★★☆☆ 3.3

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