がんぞうさんの台湾&グルメ紀行

俺流塩らーめん~塩とタンメン~(南平台)/トッピングも楽しいコクのある塩らーめん

取引先でお仕事を午前中で終え、もうすぐお昼の時間。

せっかくだから渋谷近辺でランチを食べようということになり、
同僚お勧めのラーメン屋さん、「俺流塩らーめん」に行ってきました。

お店の外にはパラソルヒーターを備えたテーブルがあり、
熱々のラーメンを外で食べるのも悪くなさそうですが、
今日は早めの時間ということもあり店内が空いているので
奥のソファー席に陣取ることにしました。

まずは食券。食券販売機の左上の法則ということで、
左上にあるのは店名でもある「俺流塩らーめん」。

看板メニューが670円と、こうした本格ラーメンのお店としては、
かなりリーズナブルですね!

今回は、かなりお腹が空いていることもあり、
俺流ランチ(830円)の食券を購入しました。

こちらはラーメンの種類がいくつかから選べるということで、
今回は「俺流辛塩らーめん(単品720円)」の麺固め、
サイドは皿ワンタン(4個)、小ライスでお願いしました。

しばし歓談しつつ待っていると・・・来ました!

2014-12-12 11.23.58

おお、いい香りがするスープですね~!

そしてサイドの皿ワンタンも、なかなか美味しそうです。
ライスは小さい茶碗にテンコ盛り。

どうやら1回まではお代わりが出来るようです。

2014-12-12 11.24.04

テーブルには無料のトッピングが色々置かれているのですが、
まずはノーマルにスープを楽しんでみます。

おお、なかなか美味しいスープですね!
見た目よりも辛くなく、程よい塩のコクがたまりません。

ここに無料トッピングの岩ノリやトロロ昆布を入れてみると、
風味が増していい感じです。

特にトロロ昆布がここまで合うとは思わず、結構気に入りました。

皿ワンタンは皮がかなり柔らかく、ツルっとした食感。
そのまま食べても良いですが、ラーメンに投入するのもまた良しです。

最後はご飯にスープを掛けてラーメン茶漬けでシメ。
とても満足できるランチタイムでした!

最近のラーメン屋さんは、看板メニューが8~900円と高価なお店が
増えてきていますが、こちらは670円とかなりリーズナブルで、
830円のセットでガッツリお腹いっぱいになれるのは素敵です!

また食べに来ようと思います。
ご馳走様でした!

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