会社の同僚から、僕も以前からお世話になった社長さんと
会食するということで、ご一緒しませんかとお声掛け頂き、
喜び勇んでご同行させていただきました。
場所は池袋東口からすぐ、飲食店が複数入るビルの4階にある、
「聚福楼」さんです。
ここは軽く事前に調べたところ、
何と羊や兎の丸焼きがあるとのこと!
兎なら想像つきますが、果たして羊の丸焼きとは・・・?
答えはすぐに分かりました!
まずは、テーブルの金属の蓋が取られ、
そこに赤々と熱せられた炭の箱が設置されました。
そして、そこに持ってこられたものは・・・
ひゃああああ!これは大きい!
こちらは羊の背中の焼き物、3800円です。
果たして3人で、この塊を食べきれるのでしょうか・・・
まさに、モンハンの肉焼きの世界ですね。
炭の上でグルグル回していると、お店の方がグリルから外し、
小さく切って持ってきてくれました。
小さく・・・といっても20cm×3cmくらいのデカさですがw。
それを今度は炭火の上の網焼きにします。
こんがり焼けたお肉は、
コチュジャンと大量の唐辛子粉にまぶして
ガブリと頂きます。
これが、ジューシーな羊肉と相まって、
クセになる美味しさです。
青島ビールがよく合いますね~!
他には、野菜盛り合わせや干し豆腐炒めなどを注文しましたが、
正直なところお肉だけでおなか一杯になりますねw
そして、これだけのお肉を前にすると、
何となく人間の奥底に隠された、
原始時代のDNAが疼くような、そんな興奮を味わえます。
お店の方も親切で、とても楽しい時間を過ごすことが出来ました。
ご馳走様でした!