がんぞうさんの台湾&グルメ紀行

東京都

喜多方ラーメン坂内(有楽町)/甘みのあるスープとチャーシューを堪能

喜多方ラーメン坂内(有楽町)/甘みのあるスープとチャーシューを堪能

今から20年近く前、赤羽駅付近にあった「蔵」というお店で 初めて喜多方ラーメンを食べ、チャーシューの迫力はもちろん、 スープの出汁に心打たれました。 その原体験からか、ラーメンが食べたいと思った時に 喜多方ラーメンのお店…

俺流塩らーめん~塩とタンメン~(南平台)/トッピングも楽しいコクのある塩らーめん

俺流塩らーめん~塩とタンメン~(南平台)/トッピングも楽しいコクのある塩らーめん

取引先でお仕事を午前中で終え、もうすぐお昼の時間。 せっかくだから渋谷近辺でランチを食べようということになり、 同僚お勧めのラーメン屋さん、「俺流塩らーめん」に行ってきました。 お店の外にはパラソルヒーターを備えたテーブ…

天下一品(六本木)/ポタージュのようなスープを味わう

天下一品(六本木)/ポタージュのようなスープを味わう

通勤に使っている靴がヘタってきたので、急遽ドンキホーテで購入した後、 久しぶりに天下一品六本木店に寄ってみました。 場所は、六本木交差点から数分、ドンキホーテの向かい側あたりになります。 店内に入ると、平日のお昼時という…

ワールドスターカフェ(六本木)/ランチの穴場

ワールドスターカフェ(六本木)/ランチの穴場

六本木でのランチはお洒落なところが多いのですが、押し並べて高価な価格設定のため、ちとサラリーマンの懐には辛いところがあります。 ワールドスターカフェも、夜に同僚と軽く飲みにくることは何度かありましたが、お洒落な空間でそれ…

T’sたんたん(東京駅京葉ストリート店)/朝に優しい朝ラーメン

T’sたんたん(東京駅京葉ストリート店)/朝に優しい朝ラーメン

出張の朝、慌てるのが嫌いな私は新幹線の発車30分前には東京駅に着くようにしています。 大抵は新幹線改札入って左にあるスタバでゆっくりとソイラテを飲むのですが、京葉線に向かう通路の途中に朝ラーメンをやっているお店があったの…

博多麺房赤のれん(六本木)/博多とんこつのお手本のような完成度

博多麺房赤のれん(六本木)/博多とんこつのお手本のような完成度

「ごはんって、全部麺類で良ぐね?」と真剣に考える麺喰いの僕ですが、とりわけ豚骨ラーメンへの愛情はひとしおです。 ただ、振り返ってみると今月は蕎麦やパスタは頻繁に食べているものの、何故か豚骨ラーメンとはタイミングが合わず、…

キンシャリ屋(六本木)/季節の変わり目にオススメ!身体に沁みる酸辣湯麺

キンシャリ屋(六本木)/季節の変わり目にオススメ!身体に沁みる酸辣湯麺

気温や湿度が刻々と変化する季節の変わり目は、身体に負担がかかって体調が崩れやすくなります。こんなときには、新陳代謝をアップさせる食べ物が一番です。中でも、酸味と旨みがギッシリ詰まった酸辣湯麺はいかがでしょうか。 出張で頻…